Mediterrane Köstlichkeiten — Vegan

Veganer Macadamia-Mozzarella Cremig, mild und wunderbar vielseitig: Dieser vegane Mozzarella wird aus hochwertigen Macadamias, Flohsamenschalen, Apfelessig und etwas Salz zubereitet. Die Flohsamenschalen schenken ihm seine formbare Konsistenz, während die Macadamias für den fein-buttrigen Geschmack sorgen. Genieße ihn klassisch mit Tomaten, Basilikum und einem Balsamico-Olivenöl-Dressing, zur glutenfreien Bruschetta oder als mediterranes Häppchen. Auch auf Pizza schmeckt er herrlich – gib ihn dafür erst nach dem Backen auf die fertige Pizza, damit er schön cremig bleibt.

Dieses vegane Pesto wird aus rohköstlichen Zutaten hergestellt und kann vielseitig variiert werden.Es schmeckt wunderbar als Brotaufstrich, Dip in Wraps oder zu Zoodles.