Walnüsse aktiviert, ingvi, Rohkostqualität, Bio 500g
Regulärer Preis
17,90€
(35,80€
/
kg)
Regulärer Preis
17,90€
(35,80€
/
kg)
produktbeschreibung
Walnüsse aktiviert Bio Rohkostqualität – ingvi
Die aktivierten Bio-Walnüsse von ingvi sind ein besonders milder Walnussgenuss in Rohkostqualität. Sie werden zunächst in Salzwasser eingeweicht und anschließend schonend bei unter 42 °C getrocknet. Genau dieser Aktivierungsprozess macht sie geschmacklich feiner, leichter und angenehmer als viele klassische Walnüsse.
Beim Einweichen werden Gerb- und Bitterstoffe aus der Walnusshaut ausgeschwemmt. Dadurch verlieren die Walnüsse etwas von ihrer typischen herben Schwere und bekommen einen runderen, sanfteren Geschmack. Wenn dir normale Walnüsse manchmal zu bitter oder zu intensiv sind, können aktivierte Walnüsse eine wunderbare Alternative sein.
Durch den Aktivierungsprozess entstehen nicht nur ganze Walnusshälften, sondern auch viele Viertel- und Achtelstücke. Das ist ganz natürlich und sogar praktisch: Die Stücke lassen sich direkt als Topping, Snack oder Küchenzutat verwenden.
So schmecken die aktivierten Walnüsse
Die aktivierten Walnüsse schmecken mild, nussig, leicht süßlich und weniger herb als klassische Walnüsse. Durch das Einweichen und schonende Trocknen wirken sie feiner und bekömmlicher im Geschmack.
Sie haben nicht die kräftige Röstaromatik gerösteter Nüsse, sondern einen klaren, natürlichen Walnussgeschmack. Besonders gut passen sie zu Obst, Porridge, Salaten, Rohkost-Desserts und herzhaften Gerichten mit frischen Kräutern.
Das macht dieses Produkt besonders
Das Besondere an diesen Walnüssen ist die Aktivierung. Dafür werden rohe Walnüsse für eine bestimmte Zeit in Salzwasser eingeweicht und danach wieder schonend bei niedriger Temperatur getrocknet. Die Temperatur bleibt dabei unter 42 °C, sodass die Rohkostqualität erhalten bleibt.
Beim Einweichen werden Fraßhemmstoffe, Tannine und ein Teil der Phytinsäure aus der Haut reduziert. Das kann den Geschmack milder machen und wird in der Rohkostküche sehr geschätzt.
Weil die Walnüsse nach dem Einweichen wieder getrocknet werden, sind sie angenehm knackig und lassen sich vielseitig verwenden. Sie sind nicht geröstet, nicht gesüßt und nicht gewürzt – einfach aktivierte Bio-Walnüsse pur.
Qualität & Besonderheiten
Die Walnüsse stammen aus biologischem Anbau und werden in Rohkostqualität verarbeitet. Das bedeutet: keine Röstung, keine hohen Temperaturen und keine unnötigen Zusätze.
Die Aktivierung erfolgt durch Einweichen in Salzwasser und anschließendes schonendes Trocknen. Dabei können durch den natürlichen Prozess mehr Bruchstücke entstehen als bei unbehandelten Walnusshälften. Das ist kein Qualitätsmangel, sondern typisch für aktivierte Nüsse.
Walnüsse enthalten von Natur aus wertvolle pflanzliche Fette, darunter Alpha-Linolensäure, eine Omega-3-Fettsäure. Alpha-Linolensäure trägt zur Aufrechterhaltung eines normalen Cholesterinspiegels im Blut bei. Die positive Wirkung stellt sich bei einer täglichen Aufnahme von 2 g Alpha-Linolensäure ein.
Besondere Merkmale auf einen Blick
Aktivierte Bio-Walnüsse
Rohkostqualität
Schonend unter 42 °C getrocknet
Milder und leichter im Geschmack
Nicht geröstet
Ohne Zuckerzusatz
Natürlich reich an pflanzlichen Fetten
500 g Vorratspackung
Wirkung & Verwendung
Aktivierte Walnüsse passen wunderbar in eine bewusste, pflanzenbetonte Küche. Sie liefern von Natur aus pflanzliche Fette, Eiweiß und Ballaststoffe und bringen eine angenehme Sättigung in Mahlzeiten und Snacks.
Durch ihren milden Geschmack eignen sie sich besonders gut für Menschen, denen normale Walnüsse oft zu herb sind. Du kannst sie pur genießen, über dein Frühstück streuen, in Rohkost-Desserts verwenden oder herzhaften Gerichten mehr Biss und Fülle geben.
Gerade in Kombination mit frischem Obst, grünen Salaten, Gemüsegerichten oder selbst gemachten Aufstrichen zeigen sie, wie vielseitig eine einfache Nuss sein kann. Klein anfangen reicht: eine kleine Handvoll über deine Bowl oder ein paar Stücke zu Apfel und Dattel – schon bekommt dein Essen mehr Tiefe.
produktbeschreibung
Walnüsse aktiviert Bio Rohkostqualität – ingvi
Die aktivierten Bio-Walnüsse von ingvi sind ein besonders milder Walnussgenuss in Rohkostqualität. Sie werden zunächst in Salzwasser eingeweicht und anschließend schonend bei unter 42 °C getrocknet. Genau dieser Aktivierungsprozess macht sie geschmacklich feiner, leichter und angenehmer als viele klassische Walnüsse.
Beim Einweichen werden Gerb- und Bitterstoffe aus der Walnusshaut ausgeschwemmt. Dadurch verlieren die Walnüsse etwas von ihrer typischen herben Schwere und bekommen einen runderen, sanfteren Geschmack. Wenn dir normale Walnüsse manchmal zu bitter oder zu intensiv sind, können aktivierte Walnüsse eine wunderbare Alternative sein.
Durch den Aktivierungsprozess entstehen nicht nur ganze Walnusshälften, sondern auch viele Viertel- und Achtelstücke. Das ist ganz natürlich und sogar praktisch: Die Stücke lassen sich direkt als Topping, Snack oder Küchenzutat verwenden.
So schmecken die aktivierten Walnüsse
Die aktivierten Walnüsse schmecken mild, nussig, leicht süßlich und weniger herb als klassische Walnüsse. Durch das Einweichen und schonende Trocknen wirken sie feiner und bekömmlicher im Geschmack.
Sie haben nicht die kräftige Röstaromatik gerösteter Nüsse, sondern einen klaren, natürlichen Walnussgeschmack. Besonders gut passen sie zu Obst, Porridge, Salaten, Rohkost-Desserts und herzhaften Gerichten mit frischen Kräutern.
Das macht dieses Produkt besonders
Das Besondere an diesen Walnüssen ist die Aktivierung. Dafür werden rohe Walnüsse für eine bestimmte Zeit in Salzwasser eingeweicht und danach wieder schonend bei niedriger Temperatur getrocknet. Die Temperatur bleibt dabei unter 42 °C, sodass die Rohkostqualität erhalten bleibt.
Beim Einweichen werden Fraßhemmstoffe, Tannine und ein Teil der Phytinsäure aus der Haut reduziert. Das kann den Geschmack milder machen und wird in der Rohkostküche sehr geschätzt.
Weil die Walnüsse nach dem Einweichen wieder getrocknet werden, sind sie angenehm knackig und lassen sich vielseitig verwenden. Sie sind nicht geröstet, nicht gesüßt und nicht gewürzt – einfach aktivierte Bio-Walnüsse pur.
Qualität & Besonderheiten
Die Walnüsse stammen aus biologischem Anbau und werden in Rohkostqualität verarbeitet. Das bedeutet: keine Röstung, keine hohen Temperaturen und keine unnötigen Zusätze.
Die Aktivierung erfolgt durch Einweichen in Salzwasser und anschließendes schonendes Trocknen. Dabei können durch den natürlichen Prozess mehr Bruchstücke entstehen als bei unbehandelten Walnusshälften. Das ist kein Qualitätsmangel, sondern typisch für aktivierte Nüsse.
Walnüsse enthalten von Natur aus wertvolle pflanzliche Fette, darunter Alpha-Linolensäure, eine Omega-3-Fettsäure. Alpha-Linolensäure trägt zur Aufrechterhaltung eines normalen Cholesterinspiegels im Blut bei. Die positive Wirkung stellt sich bei einer täglichen Aufnahme von 2 g Alpha-Linolensäure ein.
Besondere Merkmale auf einen Blick
Aktivierte Bio-Walnüsse
Rohkostqualität
Schonend unter 42 °C getrocknet
Milder und leichter im Geschmack
Nicht geröstet
Ohne Zuckerzusatz
Natürlich reich an pflanzlichen Fetten
500 g Vorratspackung
Wirkung & Verwendung
Aktivierte Walnüsse passen wunderbar in eine bewusste, pflanzenbetonte Küche. Sie liefern von Natur aus pflanzliche Fette, Eiweiß und Ballaststoffe und bringen eine angenehme Sättigung in Mahlzeiten und Snacks.
Durch ihren milden Geschmack eignen sie sich besonders gut für Menschen, denen normale Walnüsse oft zu herb sind. Du kannst sie pur genießen, über dein Frühstück streuen, in Rohkost-Desserts verwenden oder herzhaften Gerichten mehr Biss und Fülle geben.
Gerade in Kombination mit frischem Obst, grünen Salaten, Gemüsegerichten oder selbst gemachten Aufstrichen zeigen sie, wie vielseitig eine einfache Nuss sein kann. Klein anfangen reicht: eine kleine Handvoll über deine Bowl oder ein paar Stücke zu Apfel und Dattel – schon bekommt dein Essen mehr Tiefe.
inhaltsstoffe
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anwendung/verwendung
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produktinfo
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sicherheitshinweise
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hersteller
ingvi Deutschland UG (haftungsbeschränkt) & Co. KG
Hersteller
Am Mühlbach 12b, 87487 Wiggensbach,
info@ingvi.de
www.ingvi.de
hersteller
ingvi Deutschland UG (haftungsbeschränkt) & Co. KG
Hersteller
Am Mühlbach 12b, 87487 Wiggensbach,
info@ingvi.de
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