Sesam weiß geschält
Regulärer Preis
8,90€
(17,80€
/
kg)
produktbeschreibung
Der weiße geschälte Sesam von ingvi ist ein milder, vielseitiger Sesam in Bio- und Rohkostqualität. Durch das Schälen wird sein Geschmack besonders fein und weich, sodass er wunderbar zu hellen Backwaren, feinen Speisen, Desserts, Salaten und herzhaften Gerichten passt.
Sesam gehört zu den kleinen Zutaten, die in der Küche viel bewirken können: Er bringt eine zarte nussige Note, angenehme Textur und wertvolle pflanzliche Inhaltsstoffe mit. Gerade geschälter weißer Sesam ist besonders alltagstauglich, weil er geschmacklich zurückhaltender ist als ungeschälter Sesam.
Ich mag ihn besonders für schnelle Dressings, cremiges Tahini, Rohkost-Cracker oder als feines Topping über Gemüse und Bowls. Klein anfangen – ein Löffel reicht oft schon, um ein Gericht runder und nährender zu machen.
So schmeckt weißer geschälter Sesam
Weißer geschälter Sesam schmeckt mild, fein nussig und angenehm weich. Er ist weniger herb als ungeschälter Sesam und dadurch besonders gut geeignet, wenn der Saatengeschmack nicht dominieren soll.
In süßen Rezepten fügt er sich sanft ein, in herzhaften Gerichten bringt er eine feine nussige Tiefe. Geröstet wird sein Aroma intensiver – für Rohkostgerichte kannst du ihn direkt ungeröstet verwenden.
Das macht dieses Produkt so besonders
Geschälter Sesam ist besonders vielseitig. Er passt in Desserts, helle Backwaren, Salate, Dips, Aufstriche, Dressings und Rohkostrezepte. Durch seine milde Art lässt er sich auch gut in Familiengerichte integrieren, ohne geschmacklich zu stark aufzufallen.
Der Sesam enthält von Natur aus ungesättigte Fettsäuren, Aminosäuren, Vitamine und Mineralien. Außerdem liefert er Ballaststoffe sowie Mineralstoffe wie Magnesium und Eisen.
Für deine Vorratsküche ist geschälter Sesam eine schöne Basiszutat: schlicht, nährstoffreich, lange einsetzbar und in wenigen Sekunden über viele Gerichte gestreut.
Qualität & Besonderheiten
Der weiße Sesam von ingvi ist geschält und wird in Bio- und Rohkostqualität angeboten. Dadurch eignet er sich besonders für die bewusste Vitalkostküche, für Rohkost-Cracker, Saatencremes und naturbelassene Rezepte.
Geschälter Sesam hat eine feinere Textur und einen milderen Geschmack als ungeschälter Sesam. Das macht ihn ideal für helle Speisen, cremige Zubereitungen und Rezepte, bei denen eine sanfte Sesamnote gewünscht ist.
Besondere Merkmale auf einen Blick
Weißer geschälter Sesam
Bio-Qualität
Rohkostqualität
Mild-nussiger Geschmack
Für süße und herzhafte Küche
Für Tahini, Dips und Dressings
Für Backwaren und Rohkostrezepte
Von Natur aus ballaststoffreich
500 g Inhalt
Wirkung & Verwendung
Weißer Sesam ist ein wertvolles Lebensmittel für eine abwechslungsreiche, pflanzenbetonte Ernährung. Er bringt natürliche Fette, pflanzliche Bausteine und Mineralstoffe in deine Küche und lässt sich sehr einfach in bestehende Mahlzeiten einbauen.
Besonders schön ist geschälter Sesam dort, wo du feine Cremigkeit möchtest: in Tahini, Saucen, Aufstrichen oder Dips. Auch als Topping über Salat, Gemüse oder Bowls ist er eine unkomplizierte Möglichkeit, dein Essen aufzuwerten.
Wenn du empfindlich auf Saaten reagierst, beginne mit kleinen Mengen und spür hin, wie sie dir bekommen.
inhaltsstoffe
anwendung/verwendung
produktinfo
sicherheitshinweise
hersteller
ingvi Deutschland UG (haftungsbeschränkt) & Co. KG
Hersteller
Am Mühlbach 12b, 87487 Wiggensbach,
info@ingvi.de
www.ingvi.de
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