Kakaobutter Drops
Regulärer Preis
29,90€
(59,80€
/
kg)
produktbeschreibung
Unsere ingvi Kakaobutter Drops werden aus der seltenen Edelkakaosorte Criollo aus Peru hergestellt – einer der exklusivsten und ursprünglichsten Kakaosorten der Welt. Criollo-Kakao gilt unter Kennern als besonders hochwertig, da er nur geringe Erträge liefert und einen deutlich höheren Pflegeaufwand erfordert. Dafür überzeugt er durch ein außergewöhnlich feines Aroma mit wenig Bitterstoffen und einer angenehmen Milde.
Die Kakaobutter wird aus sorgfältig ausgewählten, rohen Kakaobohnen gewonnen und schonend verarbeitet. So entsteht eine reine Kakaobutter in Rohkostqualität, die vielseitig in der Küche und Körperpflege eingesetzt werden kann.
So schmecken die Kakaobutter Drops
Zart, mild und angenehm kakaobetont – die Kakaobutter Drops besitzen ein feines Aroma mit dezenten Schokoladennoten und einer natürlichen Cremigkeit. Im Vergleich zu vielen herkömmlichen Kakaoprodukten wirkt die Edelkakaosorte Criollo besonders harmonisch und wenig bitter. Dadurch eignen sich die Drops hervorragend für feine Schokoladenkreationen und rohköstliche Desserts.
Qualität & Besonderheiten
Für unsere Kakaobutter Drops verwenden wir ausschließlich die seltene Edelkakaosorte Criollo aus kontrolliert biologischem Anbau in Peru. Diese ursprüngliche Sorte wird nicht industriell auf Höchsterträge gezüchtet und zählt zu den exklusivsten Kakaosorten weltweit.
Die Kakaobohnen werden sorgfältig sortiert, geschält und anschließend schonend verarbeitet. Während der kontrollierten Fermentation wird durch ständiges Bewegen sichergestellt, dass die Temperatur unter 42 °C bleibt. Anschließend werden die Bohnen kalt gepresst, um die reine Kakaobutter zu gewinnen.
Unsere Kakaobutter Drops bestehen zu 100 % aus Kakaobutter – ohne Zucker, ohne Süßungsmittel und ohne weitere Zusätze.
Darüber hinaus ist dieses Produkt Teil eines besonderen Fair-Trade-Sozialprojekts in Peru. Die beteiligten Kleinbauern erhalten deutlich höhere und stabile Preise für ihren Kakao. Gleichzeitig werden vor Ort wichtige Projekte wie Schule, Kindergarten sowie die Wasser- und Stromversorgung gefördert.
Besondere Merkmale auf einen Blick
100 % reine Kakaobutter
Aus der seltenen Edelkakaosorte Criollo
Bio und Rohkostqualität
Kontrollierte Fermentation unter 42 °C
Schonend kalt gepresst
Ohne Zucker und ohne Süßungsmittel
Ohne Zusatzstoffe
Feines, mildes Kakaobutteraroma
Fair-Trade-Sozialprojekt in Peru
Vegan und naturbelassen
Wirkung & Verwendung
Kakaobutter wird seit langem sowohl in der Küche als auch in der natürlichen Körperpflege geschätzt. Sie enthält von Natur aus die typischen Fettbestandteile der Kakaobohne und zeichnet sich durch ihren feinen Geschmack sowie ihre cremige Schmelzeigenschaft aus.
Da Kakaobutter bereits bei Körpertemperatur schmilzt, wird sie von vielen Menschen auch als natürliche Pflege für trockene Haut verwendet.
In der Küche eignet sie sich hervorragend für selbstgemachte Schokolade, Pralinen, Schokoaufstriche, Desserts und rohköstliche Kreationen. Sie sorgt für eine besonders feine Konsistenz und ein harmonisches Schokoladenaroma.
produktbeschreibung
Unsere ingvi Kakaobutter Drops werden aus der seltenen Edelkakaosorte Criollo aus Peru hergestellt – einer der exklusivsten und ursprünglichsten Kakaosorten der Welt. Criollo-Kakao gilt unter Kennern als besonders hochwertig, da er nur geringe Erträge liefert und einen deutlich höheren Pflegeaufwand erfordert. Dafür überzeugt er durch ein außergewöhnlich feines Aroma mit wenig Bitterstoffen und einer angenehmen Milde.
Die Kakaobutter wird aus sorgfältig ausgewählten, rohen Kakaobohnen gewonnen und schonend verarbeitet. So entsteht eine reine Kakaobutter in Rohkostqualität, die vielseitig in der Küche und Körperpflege eingesetzt werden kann.
So schmecken die Kakaobutter Drops
Zart, mild und angenehm kakaobetont – die Kakaobutter Drops besitzen ein feines Aroma mit dezenten Schokoladennoten und einer natürlichen Cremigkeit. Im Vergleich zu vielen herkömmlichen Kakaoprodukten wirkt die Edelkakaosorte Criollo besonders harmonisch und wenig bitter. Dadurch eignen sich die Drops hervorragend für feine Schokoladenkreationen und rohköstliche Desserts.
Qualität & Besonderheiten
Für unsere Kakaobutter Drops verwenden wir ausschließlich die seltene Edelkakaosorte Criollo aus kontrolliert biologischem Anbau in Peru. Diese ursprüngliche Sorte wird nicht industriell auf Höchsterträge gezüchtet und zählt zu den exklusivsten Kakaosorten weltweit.
Die Kakaobohnen werden sorgfältig sortiert, geschält und anschließend schonend verarbeitet. Während der kontrollierten Fermentation wird durch ständiges Bewegen sichergestellt, dass die Temperatur unter 42 °C bleibt. Anschließend werden die Bohnen kalt gepresst, um die reine Kakaobutter zu gewinnen.
Unsere Kakaobutter Drops bestehen zu 100 % aus Kakaobutter – ohne Zucker, ohne Süßungsmittel und ohne weitere Zusätze.
Darüber hinaus ist dieses Produkt Teil eines besonderen Fair-Trade-Sozialprojekts in Peru. Die beteiligten Kleinbauern erhalten deutlich höhere und stabile Preise für ihren Kakao. Gleichzeitig werden vor Ort wichtige Projekte wie Schule, Kindergarten sowie die Wasser- und Stromversorgung gefördert.
Besondere Merkmale auf einen Blick
100 % reine Kakaobutter
Aus der seltenen Edelkakaosorte Criollo
Bio und Rohkostqualität
Kontrollierte Fermentation unter 42 °C
Schonend kalt gepresst
Ohne Zucker und ohne Süßungsmittel
Ohne Zusatzstoffe
Feines, mildes Kakaobutteraroma
Fair-Trade-Sozialprojekt in Peru
Vegan und naturbelassen
Wirkung & Verwendung
Kakaobutter wird seit langem sowohl in der Küche als auch in der natürlichen Körperpflege geschätzt. Sie enthält von Natur aus die typischen Fettbestandteile der Kakaobohne und zeichnet sich durch ihren feinen Geschmack sowie ihre cremige Schmelzeigenschaft aus.
Da Kakaobutter bereits bei Körpertemperatur schmilzt, wird sie von vielen Menschen auch als natürliche Pflege für trockene Haut verwendet.
In der Küche eignet sie sich hervorragend für selbstgemachte Schokolade, Pralinen, Schokoaufstriche, Desserts und rohköstliche Kreationen. Sie sorgt für eine besonders feine Konsistenz und ein harmonisches Schokoladenaroma.
inhaltsstoffe
inhaltsstoffe
anwendung/verwendung
anwendung/verwendung
produktinfo
produktinfo
sicherheitshinweise
sicherheitshinweise
hersteller
ingvi Deutschland UG (haftungsbeschränkt) & Co. KG
Hersteller
Am Mühlbach 12b, 87487 Wiggensbach,
info@ingvi.de
www.ingvi.de
hersteller
ingvi Deutschland UG (haftungsbeschränkt) & Co. KG
Hersteller
Am Mühlbach 12b, 87487 Wiggensbach,
info@ingvi.de
www.ingvi.de
Hier bekommst du Rabatte!
Beim Kauf von Bundles erhältst du 7% Rabatt und bekommst ein kostenloses Rezept mit Tipps & Tricks dazu.