Cashewbruch handgeknackt
Regulärer Preis
21,90€
Größe
produktbeschreibung
Der handgeknackte Cashewbruch von ingvi ist eine wunderbare Wahl für alle Rezepte, in denen Cashewkerne ohnehin zerkleinert, eingeweicht oder gemixt werden. Beim Knacken der Cashewnüsse können einzelne Kerne zerbrechen. Dieser Bruch wird beim Sortieren von den ganzen Cashewkernen getrennt und separat angeboten.
Geschmacklich steht der Cashewbruch den ganzen Cashewkernen in nichts nach: Er schmeckt mild, leicht süßlich und angenehm cremig. Gerade für Cashewmilch, vegane Saucen, Rohkostdesserts, Dips, Müslis oder Cashewcremes ist er besonders praktisch – und gleichzeitig die kostengünstigere Variante.
Wenn du in deiner Küche viel mit Cashews arbeitest, ist dieser 1-kg-Beutel ein sehr alltagstaugliches Vorratsprodukt. Klein anfangen, einweichen, mixen – und schon entstehen cremige Grundlagen für viele pflanzliche Lieblingsrezepte.
So schmeckt der Cashewbruch
Cashewbruch schmeckt mild, leicht süßlich, fein nussig und angenehm cremig. Im Vergleich zu kräftigeren Nüssen ist sein Aroma sehr weich und unaufdringlich.
Genau deshalb ist Cashewbruch so vielseitig: Er passt sowohl in süße Rezepte wie Desserts, Cremes und Frühstücksbowls als auch in herzhafte Gerichte wie Dips, Saucen, Dressings oder vegane Käsealternativen. Nach dem Einweichen lässt er sich besonders fein und cremig mixen.
Das macht dieses Produkt besonders
Cashewbruch entsteht ganz natürlich beim Knackvorgang. Wenn Cashewkerne beim Öffnen zerbrechen, werden sie später von den ganzen Kernen getrennt. Die Qualität bleibt dabei erhalten – nur die Form ist anders.
Für viele Anwendungen ist das sogar ein Vorteil. Wenn du Cashews für Milch, Mus, Cremes oder Rohkosttorten verwendest, würdest du die Kerne ohnehin zerkleinern. Dann ist Bruch die praktische und preisbewusste Wahl.
Die Konsistenz kann etwas weicher sein als bei ganzen Cashewkernen. Das tut der Qualität keinen Abbruch, sondern macht ihn für viele Mixrezepte sogar angenehm unkompliziert.
Qualität & Besonderheiten
Der Cashewbruch von ingvi ist Bio und wird in Rohkostqualität angeboten. Die Cashews sind handgeknackt und eignen sich besonders gut für eine naturbelassene, pflanzliche Küche.
Da es sich um ein Naturprodukt handelt, können Größe, Form, Farbe und Konsistenz je nach Charge leicht schwanken. Gerade bei Bruchware ist die Stückgröße unterschiedlich – das ist typisch und kein Qualitätsmangel.
Besonders schön ist der Cashewbruch für Familienrezepte: Er macht pflanzliche Saucen, Dips und Desserts cremig, ohne dass du viele Zutaten brauchst.
Besondere Merkmale auf einen Blick
Bio-Cashewbruch
Rohkostqualität
Handgeknackt
Mild und leicht süßlich
Ideal zum Mixen
Für Cashewmilch und Cremes
Kostengünstige Alternative
1 kg Vorratspackung
Wirkung & Verwendung
Cashewbruch ist ein wertvolles Grundprodukt für deine pflanzliche Küche. Er bringt Cremigkeit, milde Süße und Fülle in Rezepte – ganz ohne Milchprodukte.
Besonders beliebt ist er als Basis für vegane Saucen, Dips und Aufstriche. Dafür wird der Cashewbruch meist eingeweicht und anschließend mit Wasser, Zitronensaft, Salz, Kräutern oder Gewürzen cremig gemixt. Auch für roh-vegane Kuchenfüllungen und Desserts ist er ideal.
In der Familienküche lässt er sich wunderbar einsetzen, weil der Geschmack mild ist und sich gut mit süßen wie herzhaften Zutaten verbindet.
inhaltsstoffe
anwendung/verwendung
produktinfo
sicherheitshinweise
hersteller
ingvi Deutschland UG (haftungsbeschränkt) & Co. KG
Hersteller
Am Mühlbach 12b, 87487 Wiggensbach,
info@ingvi.de
www.ingvi.de
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