Medjool Datteln
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produktbeschreibung
Unsere Medjool-Datteln zählen zu den edelsten und beliebtesten Dattelsorten der Welt. Nicht ohne Grund werden sie oft als die „Königin der Datteln“ bezeichnet. Mit ihrer beeindruckenden Größe, ihrer weichen Konsistenz und ihrem unvergleichlich karamelligen Aroma bieten sie ein Geschmackserlebnis, das viele Menschen bereits nach dem ersten Bissen begeistert.
Die Medjool-Datteln wachsen unter idealen Bedingungen im Jordantal, rund 300 Meter unter dem Meeresspiegel. Dort entwickeln sie ihre charakteristische Süße und ihre besonders fleischige Textur. Nach der Ernte werden die Früchte nicht weiter getrocknet und behalten dadurch einen natürlichen Wassergehalt von etwa 20 %, was sie außergewöhnlich saftig und aromatisch macht.
So schmecken die Medjool-Datteln
Weich, saftig und herrlich karamellig – Medjool-Datteln begeistern mit einer intensiven natürlichen Süße und einer angenehm fleischigen Konsistenz. Viele Menschen fühlen sich geschmacklich an Karamell, Honig und feine Toffee-Noten erinnert. Ihr vollmundiges Aroma macht sie zu einer der beliebtesten Dattelsorten weltweit.
Qualität & Besonderheiten
Unsere Medjool-Datteln der Premium Class 1 stammen aus kontrolliert biologischem Anbau im Jordantal. Das besondere Klima dieser Region bietet ideale Bedingungen für die Entwicklung hochwertiger Datteln mit außergewöhnlichem Geschmack.
Im Gegensatz zu vielen anderen Trockenfrüchten werden Medjool-Datteln nach der Ernte nicht zusätzlich getrocknet. Dadurch behalten sie ihre natürliche Saftigkeit, ihre weiche Konsistenz und ihr intensives Aroma.
Je nach Lagerdauer kann der natürliche Wassergehalt der Früchte leicht abnehmen. Die Datteln werden dadurch etwas fester, ohne jedoch ihren charakteristischen Geschmack zu verlieren.
Besondere Merkmale auf einen Blick
Premium Class 1 Qualität
Die Königin der Datteln
Bio und Rohkostqualität
Anbau im Jordantal unter idealen klimatischen Bedingungen
Besonders groß und fleischig
Natürlich weich und saftig
Intensiv süßes Karamellaroma
Nicht zusätzlich getrocknet
Ohne Zuckerzusatz
Vegan und naturbelassen
Wirkung & Verwendung
Datteln werden seit Jahrtausenden als wertvolles Lebensmittel geschätzt. Sie enthalten von Natur aus Ballaststoffe sowie verschiedene Mineralstoffe und eignen sich hervorragend als natürliche Alternative zu raffiniertem Zucker.
Dank ihrer angenehmen Süße und ihrer weichen Konsistenz sind Medjool-Datteln besonders vielseitig verwendbar. Sie eignen sich sowohl als Snack für zwischendurch als auch als natürliche Süße in zahlreichen Rezepten der Rohkost- und Vitalkostküche.
inhaltsstoffe
anwendung/verwendung
produktinfo
sicherheitshinweise
hersteller
ingvi Deutschland UG (haftungsbeschränkt) & Co. KG
Hersteller
Am Mühlbach 12b, 87487 Wiggensbach,
info@ingvi.de
www.ingvi.de
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