Buchweizenkeimlinge
Regulärer Preis
18,90€
(18,90€
/
kg)
produktbeschreibung
Unser gekeimter Bio-Buchweizen vereint die natürliche Kraft des Keimvorgangs mit den besonderen Eigenschaften eines der beliebtesten Pseudogetreide überhaupt. Durch das Einweichen und kontrollierte Keimen wird der Samen aktiviert und beginnt, seine gespeicherten Nährstoffe für das Wachstum bereitzustellen. Anschließend wird er besonders schonend in Rohkostqualität getrocknet. So entsteht ein vielseitiges Lebensmittel mit angenehmem Geschmack, hoher Nährstoffdichte und hervorragender Bekömmlichkeit.
So schmeckt der gekeimte Buchweizen
Gekeimter Buchweizen begeistert mit einem angenehm milden, leicht nussigen Geschmack und einer feinen natürlichen Süße. Er verleiht Müslis, Frühstücksbowls und Rohkost-Rezepten eine angenehme Textur und lässt sich sowohl in süßen als auch in herzhaften Gerichten vielseitig verwenden. Seine angenehme Textur und das dezente Aroma machen ihn zu einer vielseitigen Zutat für den Alltag.
Qualität & Besonderheiten
Während des Keimvorgangs wird der Samen aktiviert und bereitet sich auf das Wachstum zur Pflanze vor. Dabei verändert sich seine Zusammensetzung auf natürliche Weise. Der Keimprozess wird sorgfältig überwacht und anschließend durch eine schonende Trocknung in Rohkostqualität abgeschlossen.
Buchweizen ist von Natur aus glutenfrei und zählt zu den wenigen pflanzlichen Lebensmitteln mit einem besonders hochwertigen Eiweißprofil. Er liefert alle acht essentiellen Aminosäuren und zeichnet sich durch einen hohen Gehalt an Lysin und Tryptophan aus. Zudem enthält er wertvolle ungesättigte Fettsäuren sowie natürlich vorkommendes Lecithin.
Durch die Keimung wird Buchweizen von vielen Menschen als besonders bekömmlich geschätzt und eignet sich hervorragend für eine bewusste und abwechslungsreiche Ernährung.
Besondere Merkmale auf einen Blick
Bio-Buchweizen in Rohkostqualität
Schonend gekeimt und verarbeitet für optimale Bekömmlichkeit
Aktivierter Samen durch natürlichen Keimprozess
Von vielen Menschen besser verträglich als ungekeimte Körner
Angenehm mild und leicht nussig im Geschmack
Von Natur aus glutenfrei
Liefert alle acht essentiellen Aminosäuren
Hochwertiges pflanzliches Eiweiß
Natürliche Quelle von Lysin und Tryptophan
Enthält wertvolle ungesättigte Fettsäuren
Vegan und naturbelassen
Ideal für eine bewusste Ernährung
Wirkung & Verwendung
Warum gekeimt?
Während des Keimvorgangs wird der Samen aktiviert und bereitet sich auf das Wachstum zur Pflanze vor. Durch das Einweichen in Wasser beginnt ein natürlicher Umwandlungsprozess, bei dem Enzyme aktiviert werden und sich die Zusammensetzung des Samens verändert.
Gekeimte Samen werden von vielen Menschen als besonders bekömmlich geschätzt. Während des Keimens werden bestimmte natürliche Speicher- und Schutzstoffe teilweise abgebaut. Dazu zählen unter anderem Phytinsäure sowie bestimmte natürlich vorkommende Lektine. Gleichzeitig steigt die Aktivität natürlicher Enzyme und die enthaltenen Nährstoffe liegen in einer Form vor, die vom Körper besonders gut genutzt werden kann.
Unser Buchweizen wird sorgfältig angekeimt und anschließend schonend in Rohkostqualität getrocknet. So bleiben die wertvollen Eigenschaften des Keimlings bestmöglich erhalten.
Buchweizen ist von Natur aus glutenfrei und zählt zu den wenigen pflanzlichen Lebensmitteln mit einem besonders hochwertigen Eiweißprofil. Er liefert alle acht essentiellen Aminosäuren und zeichnet sich durch einen hohen Gehalt an Lysin und Tryptophan aus. Zudem enthält er wertvolle ungesättigte Fettsäuren sowie natürlich vorkommendes Lecithin.
Durch die Keimung wird Buchweizen von vielen Menschen als besonders bekömmlich geschätzt und eignet sich hervorragend für eine bewusste und abwechslungsreiche Ernährung.
inhaltsstoffe
produktinfo
sicherheitshinweise
hersteller
ingvi Deutschland UG (haftungsbeschränkt) & Co. KG
Hersteller
Am Mühlbach 12b, 87487 Wiggensbach,
info@ingvi.de
www.ingvi.de
Hier bekommst du Rabatte!
Beim Kauf von Bundles erhältst du 7% Rabatt und bekommst ein kostenloses Rezept mit Tipps & Tricks dazu.