Sesammus schwarz
Regulärer Preis
15,90€
(31,80€
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kg)
produktbeschreibung
Unser schwarzes Tahin wird aus ungeschältem schwarzem Bio-Sesam hergestellt und überzeugt durch seinen besonders intensiven Geschmack sowie seine außergewöhnliche Optik. Schwarzer Sesam gilt als die ursprüngliche Form des heute weit verbreiteten hellen Sesams und wird seit Jahrhunderten in verschiedenen Kulturen geschätzt.
Durch die Verwendung des ganzen, ungeschälten Samens entsteht ein aromatisches Mus mit kräftiger Note und einer tiefdunklen Farbe, die sowohl süßen als auch herzhaften Gerichten eine besondere Raffinesse verleiht.
So schmeckt das schwarze Tahin
Kräftig, nussig und wunderbar aromatisch – schwarzes Tahin besitzt ein intensiveres und würzigeres Aroma als helles Sesammus. Sein vollmundiger Geschmack harmoniert hervorragend mit süßen und herzhaften Rezepten und verleiht vielen Gerichten eine besondere Tiefe.
Qualität & Besonderheiten
Für unser schwarzes Tahin werden ausschließlich hochwertige Bio-Sesamsamen verwendet, die schonend und ohne unnötige Erhitzung zu einem feinen Mus verarbeitet werden. Da der schwarze Sesam ungeschält verarbeitet wird, bleiben die natürlichen Bestandteile des gesamten Samens erhalten.
Schwarzer Sesam gilt als die ursprüngliche Form des Sesams und wird aufgrund seines kräftigen Geschmacks sowie seiner charakteristischen dunklen Farbe besonders geschätzt. Das Mus überzeugt nicht nur geschmacklich, sondern sorgt auch optisch für außergewöhnliche Akzente in der Küche.
Durch die schonende Verarbeitung in Rohkostqualität bleiben Geschmack und natürliche Eigenschaften des Sesams bestmöglich erhalten.
Besondere Merkmale auf einen Blick
Aus ungeschältem schwarzem Bio-Sesam hergestellt
Rohkostqualität
Kräftiger und würziger als helles Tahin
Besonders aromatischer Geschmack
Tiefdunkle, natürliche Farbe
Vegan und naturbelassen
Ohne Zusatzstoffe
Aus der ursprünglichen Sesamform hergestellt
Für süße und herzhafte Gerichte geeignet
Schonend verarbeitet
Wirkung & Verwendung
Sesam wird seit Jahrtausenden als wertvolles Lebensmittel geschätzt und enthält von Natur aus pflanzliches Eiweiß, Ballaststoffe sowie verschiedene Mineralstoffe. Durch die Verarbeitung des ungeschälten schwarzen Sesams bleiben die natürlichen Bestandteile des gesamten Samens erhalten.
Schwarzes Tahin eignet sich besonders für Menschen, die intensive Aromen lieben und ihren Gerichten eine außergewöhnliche geschmackliche und optische Note verleihen möchten.
inhaltsstoffe
anwendung/verwendung
produktinfo
sicherheitshinweise
hersteller
ingvi Deutschland UG (haftungsbeschränkt) & Co. KG
Hersteller
Am Mühlbach 12b, 87487 Wiggensbach,
info@ingvi.de
www.ingvi.de
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