Naturhefe Pulver auf Melassebasis 350 g
Regulärer Preis
18,20€
(52,00€
/
kg)
produktbeschreibung
Das Naturhefe Pulver auf Melassebasis ist eine inaktivierte, getrocknete Nährhefe aus Saccharomyces cerevisiae. Sie wird auf einem Nährboden aus Rohrzuckermelasse gezüchtet, anschließend geerntet, gereinigt und schonend getrocknet.
Durch die Trocknung wird die Hefe in ihrer Gärwirkung inaktiviert. Das bedeutet: Sie besitzt keine Gärwirkung mehr und eignet sich nicht zum Backen wie klassische Backhefe, sondern als milde Nährhefe zur täglichen Ernährungsergänzung.
Naturhefe auf Melassebasis ist reich an hochwertigen Proteinen, Ballaststoffen und B-Vitaminen. Besonders hervorzuheben ist der natürliche Gehalt an Folsäure.
Das macht dieses Produkt so besonders
Die besondere Stärke dieser Naturhefe liegt in ihrem natürlichen Nährstoffspektrum. Sie enthält über 50 % Protein und liefert alle 8 essentiellen Aminosäuren.
Dazu kommen wertvolle Ballaststoffe und B-Vitamine wie Vitamin B1, B2, Niacin, Pantothensäure, Vitamin B6, Folsäure und Biotin. Schon 10 g Naturhefe liefern unter anderem 230 µg Folsäure, entsprechend 115 % der empfohlenen Tagesdosis.
Der Geschmack ist angenehm mild, wodurch sich das Pulver leicht in Getränke oder einfache Speisen einrühren lässt.
Qualität & Besonderheiten
Die Naturhefe besteht ausschließlich aus inaktivierter, getrockneter Nährhefe. Sie ist glutenfrei, vegan und frei von Geschmacks- und sonstigen Zusatzstoffen.
Als besonderer Hefestamm der Spezies Saccharomyces cerevisiae wird sie gezielt für die Ernährung gezüchtet. Rohrzuckermelasse dient dabei als Nährboden.
Nach der Ernte und Reinigung werden die Hefezellen schonend getrocknet. Dadurch wird die Gärwirkung deaktiviert und die Hefe wird besser verdaulich.
Besondere Merkmale auf einen Blick
Inaktivierte Nährhefe
Auf Melassebasis
Aus Saccharomyces cerevisiae
Reich an Proteinen
Mit allen 8 essentiellen Aminosäuren
Reich an Ballaststoffen
Mit B-Vitaminen
Glutenfrei und vegan
350 g Inhalt
Wirkung & Verwendung
Naturhefe auf Melassebasis eignet sich zur allgemeinen Aufwertung der täglichen Ernährung. Besonders interessant ist sie für Menschen, die ihre Versorgung mit pflanzlichem Protein, Ballaststoffen und B-Vitaminen bewusst mitdenken möchten.
Folsäure trägt zum Wachstum des mütterlichen Gewebes während der Schwangerschaft, zu einer normalen Blutbildung, zu einer normalen Funktion des Immunsystems und zur Verringerung von Müdigkeit und Ermüdung bei.
Vitamin B1, B2, B6, Niacin, Pantothensäure und Biotin unterstützen verschiedene normale Funktionen im Energie- und Nervensystem. Zink trägt unter anderem zu einem normalen Säure-Basen-Stoffwechsel, einem normalen Immunsystem sowie zur Erhaltung normaler Haut, Haare und Nägel bei.
inhaltsstoffe
anwendung/verwendung
produktinfo
sicherheitshinweise
hersteller
biogenial naturprodukte
Belchenstr. 2, 79258 Hartheim am Rhein
vitagenial@biogenial.de
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