Dattelsirup aus der Mazafati
Regulärer Preis
9,90€
(30,00€
/
kg)
Größe
produktbeschreibung
Unser ingvi Dattelsirup wird aus frischen, entsteinten Bio-Mazafati-Datteln hergestellt und zählt zu den ursprünglichsten Süßungsmitteln des Orients. Anders als viele herkömmliche Dattelsirupe wird er nicht gekocht, sondern besonders schonend in Rohkostqualität hergestellt. So entsteht ein aromatischer Sirup mit vollmundigem Dattelgeschmack, natürlicher Süße und den wertvollen Eigenschaften der frischen Frucht.
Die beliebte Mazafati-Dattel ist für ihre weiche Konsistenz, ihre natürliche Süße und ihr intensives Aroma bekannt. Aus ihr entsteht ein hochwertiger Dattelsirup, der vielseitig in der bewussten Küche eingesetzt werden kann.
So schmeckt der Dattelsirup
Vollmundig, karamellig und angenehm fruchtig – dieser Dattelsirup begeistert mit einer natürlichen Süße und feinen Noten von Karamell und Trockenfrüchten. Sein harmonisches Aroma macht ihn zu einer köstlichen Alternative zu raffiniertem Zucker und verleiht Speisen und Getränken eine besondere geschmackliche Tiefe.
Qualität & Besonderheiten
Für unseren Dattelsirup werden ausschließlich frische Bio-Mazafati-Datteln verwendet. Die Datteln werden entsteint und ohne Wasserzugabe gepresst. Der gewonnene Saft wird anschließend unter 40 °C schonend verarbeitet, sodass überschüssiges Wasser auf natürliche Weise verdunsten kann.
Im Gegensatz zu vielen herkömmlichen Dattelsirupen erfolgt die Herstellung ohne Kochen oder starke Hitzeeinwirkung. Dadurch bleiben die natürlichen Eigenschaften der Dattel sowie ihr ursprüngliches Aroma bestmöglich erhalten.
Die schonende Rohkostverarbeitung macht diesen Sirup zu einer besonderen Alternative für alle, die Wert auf möglichst naturbelassene Lebensmittel legen.
Besondere Merkmale auf einen Blick
Aus frischen Bio-Mazafati-Datteln hergestellt
Schonend verarbeitet in Rohkostqualität
Nicht gekocht und nicht erhitzt
Ohne Wasserzugabe hergestellt
Natürlich süß mit vollmundigem Dattelaroma
Alternative zu raffiniertem Zucker
Von Natur aus enthaltene Vitamine und Mineralstoffe bleiben bestmöglich erhalten
Vegan und naturbelassen
Vielseitig in der bewussten Küche einsetzbar
Wirkung & Verwendung
Dattelsirup wird seit Jahrhunderten im Orient als natürliches Süßungsmittel geschätzt. Er vereint die Süße der Dattel mit ihrem charakteristischen Aroma und eignet sich hervorragend als Alternative zu raffiniertem Zucker.
Die Mazafati-Dattel enthält von Natur aus Ballaststoffe sowie verschiedene Mineralstoffe und Vitamine. Enthält der Sirup relevante Mengen an Pantothensäure (Vitamin B5), trägt diese zu einem normalen Energiestoffwechsel bei.
Im Vergleich zu herkömmlichem Haushaltszucker weist Dattelsirup eine geringere Kaloriendichte auf und wird von vielen Menschen als natürliche Alternative zu stark verarbeiteten Süßungsmitteln geschätzt.
Darüber hinaus stehen Datteln aufgrund ihrer natürlichen Pflanzenstoffe seit Jahren im Interesse wissenschaftlicher Untersuchungen. Durch die schonende Herstellung in Rohkostqualität bleiben die natürlichen Eigenschaften und das charakteristische Aroma der Mazafati-Dattel bestmöglich erhalten.
Dank seines karamellig-fruchtigen Geschmacks eignet sich Dattelsirup hervorragend zum Süßen von Getränken, Frühstücksgerichten, Desserts und Backwaren. Gleichzeitig verleiht er Speisen eine angenehme Tiefe und natürliche Süße.
inhaltsstoffe
produktinfo
sicherheitshinweise
hersteller
ingvi Deutschland UG (haftungsbeschränkt) & Co. KG
Hersteller
Am Mühlbach 12b, 87487 Wiggensbach,
info@ingvi.de
www.ingvi.de
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