LichtYam® Kräutersalz, Demeter, LICHTYAM
Regulärer Preis
10,90€
(72,67€
/
kg)
Menge
Regulärer Preis
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/
kg)
Menge
produktbeschreibung
Portugiesisches Quellsalz mit 5% LichtYam Pulver in Rohkostqualität.
Was ist LichtYam?
LichtYam® ist eine geschützte Bezeichnung für eine Pflanze (Lichtwurzel), welche auf die erhöhte Sammelfähigkeit von Lichtenergie hinweist. Sie ist die männliche Form von Dioscorea batatas und gehört zur Familie der Yamsgewächse (Dioscoreaceen), die in tropischen bis subtropischen Klimaten beheimatet sind.
Die Lichtwurzel ist eine besondere Art der Yamswurzel. Dieses Gemüse wird insbesondere als Wurzelgmüse geerntet und stammt aus der chinesischen Küche. Man sagt ihr zudem sehr umfangreiche gesundheitsförderliche Eigenschaften nach, sodass es in den unterschiedlichen Bereichen der Medizin zum Einsatz kommen kann. Bereits im Jahre 1840 wollte man diese Pflanze nutzen, um den Fäulnisproblemen im Bereich des Kartoffelanbaus entgegenzuwirken, doch zu wirklicher Popularität gelangte sie in Europa nicht, denn es ist sehr aufwendig sie zu ernten, sodass sie meistens im medizinischen Bereich eingesetzt wird. Allerdings bekommt sie aber auch bei Veganer und Vegetariern immer mehr Ansehen, da sie durch ihren hohen Stärkegehalt gut sättigend und leicht bekömmlich ist.
Abgestimmt mit einer feinen Kräutermischung bestehend aus Thymian, Petersilie, Lauch, Liebstöckel, wildem Majoran, Buchbasilikum, Schnittsellerie und Brennessel. Fein gemahlen.
Das sonnengetrocknete Quellsalz mit seinen natürlichen Spurenelementen gehört zu den besten europäischen Salzen und enthält keine Rieselhilfen oder sonstige Zusätze.
Biodynamischer Anbau nach "Demeter" von der Andreashof Jeridin GmbH (Überlingen).
produktbeschreibung
Portugiesisches Quellsalz mit 5% LichtYam Pulver in Rohkostqualität.
Was ist LichtYam?
LichtYam® ist eine geschützte Bezeichnung für eine Pflanze (Lichtwurzel), welche auf die erhöhte Sammelfähigkeit von Lichtenergie hinweist. Sie ist die männliche Form von Dioscorea batatas und gehört zur Familie der Yamsgewächse (Dioscoreaceen), die in tropischen bis subtropischen Klimaten beheimatet sind.
Die Lichtwurzel ist eine besondere Art der Yamswurzel. Dieses Gemüse wird insbesondere als Wurzelgmüse geerntet und stammt aus der chinesischen Küche. Man sagt ihr zudem sehr umfangreiche gesundheitsförderliche Eigenschaften nach, sodass es in den unterschiedlichen Bereichen der Medizin zum Einsatz kommen kann. Bereits im Jahre 1840 wollte man diese Pflanze nutzen, um den Fäulnisproblemen im Bereich des Kartoffelanbaus entgegenzuwirken, doch zu wirklicher Popularität gelangte sie in Europa nicht, denn es ist sehr aufwendig sie zu ernten, sodass sie meistens im medizinischen Bereich eingesetzt wird. Allerdings bekommt sie aber auch bei Veganer und Vegetariern immer mehr Ansehen, da sie durch ihren hohen Stärkegehalt gut sättigend und leicht bekömmlich ist.
Abgestimmt mit einer feinen Kräutermischung bestehend aus Thymian, Petersilie, Lauch, Liebstöckel, wildem Majoran, Buchbasilikum, Schnittsellerie und Brennessel. Fein gemahlen.
Das sonnengetrocknete Quellsalz mit seinen natürlichen Spurenelementen gehört zu den besten europäischen Salzen und enthält keine Rieselhilfen oder sonstige Zusätze.
Biodynamischer Anbau nach "Demeter" von der Andreashof Jeridin GmbH (Überlingen).
hersteller
Andreashof Jeridin GmbH
Hersteller
Kirchgasse 35, 88662 Überlingen
info@andreashof-bodensee.de
www.lichtyam.de
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Andreashof Jeridin GmbH
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Kirchgasse 35, 88662 Überlingen
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