Oliven Nyons AOP traditionell, Rohkostqualität, Bio, 450 g
Regulärer Preis
18,90€
(42,00€
/
kg)
Regulärer Preis
18,90€
(42,00€
/
kg)
produktbeschreibung
Etwas ganz Besonderes: Nyons-Oliven aus Frankreich in Demeter-Qualität
Normalerweise werden Oliven mehrere Monate in Salzwasser entbittert, um sie überhaupt essbar zu machen. Dafür werden grüne Oliven unreif geerntet, sind sehr hart und können ohne die Entbitterung nicht gegessen werden.
Nur wenige Oliven werden am Baum ausgereift und werden dann schwarz. Das wirtschaftliche Risiko steigt, je länger die Oliven am Baum sind und die Menge der Oliven muss über mehrere Monate geerntet werden.
Auch diese werden normalerweise entbittert um sie essbar zu machen. Dabei werden viele der Bitterstoffe ausgeschwemmt und danach ist die Olive nicht mehr vollwertig.
Bei unseren Nyons-Oliven traditionell ist das ganz anders. Sie werden vollreif vom Baum geerntet und in Salzlake eingelegt. Unsere Produzenten gehen sogar noch einen Schritt weiter: sie verwenden keine einzige Olive, die bereits auf den Boden gefallen war.
Unsere Oliven Nyons traditionell sind leicht gesalzen und haben einen einzigartig runden, vollmundigen Geschmack.
| Zutaten: | 100% Oliven Nyons Bio (Sorte "Tanche"), Salz |
|---|---|
| MHD: | 30.03.2028 |
| Ursprung: | Frankreich, Provence |
| Verpackung: | Glas |
| Lagerung: | Im Kühlschrank und vor Licht geschützt lagern. |
| Inhalt: | 450,00 g |
| SKU: | ONYS-450 |
| Bio-Kontrollstelle: | DE-ÖKO-006 Zertifikat EU-Landwirtschaft |
| Hersteller: | ingvi Deutschland UG (hb) & Co. KG Am Mühlbach 12b, 87487 Wiggensbach |
produktbeschreibung
Etwas ganz Besonderes: Nyons-Oliven aus Frankreich in Demeter-Qualität
Normalerweise werden Oliven mehrere Monate in Salzwasser entbittert, um sie überhaupt essbar zu machen. Dafür werden grüne Oliven unreif geerntet, sind sehr hart und können ohne die Entbitterung nicht gegessen werden.
Nur wenige Oliven werden am Baum ausgereift und werden dann schwarz. Das wirtschaftliche Risiko steigt, je länger die Oliven am Baum sind und die Menge der Oliven muss über mehrere Monate geerntet werden.
Auch diese werden normalerweise entbittert um sie essbar zu machen. Dabei werden viele der Bitterstoffe ausgeschwemmt und danach ist die Olive nicht mehr vollwertig.
Bei unseren Nyons-Oliven traditionell ist das ganz anders. Sie werden vollreif vom Baum geerntet und in Salzlake eingelegt. Unsere Produzenten gehen sogar noch einen Schritt weiter: sie verwenden keine einzige Olive, die bereits auf den Boden gefallen war.
Unsere Oliven Nyons traditionell sind leicht gesalzen und haben einen einzigartig runden, vollmundigen Geschmack.
| Zutaten: | 100% Oliven Nyons Bio (Sorte "Tanche"), Salz |
|---|---|
| MHD: | 30.03.2028 |
| Ursprung: | Frankreich, Provence |
| Verpackung: | Glas |
| Lagerung: | Im Kühlschrank und vor Licht geschützt lagern. |
| Inhalt: | 450,00 g |
| SKU: | ONYS-450 |
| Bio-Kontrollstelle: | DE-ÖKO-006 Zertifikat EU-Landwirtschaft |
| Hersteller: | ingvi Deutschland UG (hb) & Co. KG Am Mühlbach 12b, 87487 Wiggensbach |
hersteller
ingvi Deutschland UG (haftungsbeschränkt) & Co. KG
Hersteller
Am Mühlbach 12b, 87487 Wiggensbach,
info@ingvi.de
www.ingvi.de
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ingvi Deutschland UG (haftungsbeschränkt) & Co. KG
Hersteller
Am Mühlbach 12b, 87487 Wiggensbach,
info@ingvi.de
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