Ausverkauft
Ausverkauft
Nama-BioGersten-Miso, Soyana, 250g
Regulärer Preis
9,99€
(39,96€
/
kg)
Ausverkauft
Ausverkauft
produktbeschreibung
Das Besondere an dieser Misopaste ist die hohe Nama-Qualität. Auf die übliche Konservierung durch Pasteurisierung wird hier absichtlich verzichtet.
Nama (roh) = höchste Qualität nach traditionellen japanischen Herstellungsmethoden.
Bei der Vergärung werden Närhstoffe freigesetzt und für die Darmflora förderliche Bakterien gebildet.
Bei der Herstellung von "normaler" Miso werden die Sojabohnen gekocht und anschließend vergoren.
Anwendung:
- für Soßen, Salate, Suppen, Sushi, Dipps, Brotaufstrich.
- (250 g reichen für ca. 41 Portionen á 6 g/1 TL)
Zutaten:
Gerstenkörner*, ganze Soyabohnen*, Bergquellwasser, Koji (Aspergillus oryzae), Meersalz
* bio
produktbeschreibung
Das Besondere an dieser Misopaste ist die hohe Nama-Qualität. Auf die übliche Konservierung durch Pasteurisierung wird hier absichtlich verzichtet.
Nama (roh) = höchste Qualität nach traditionellen japanischen Herstellungsmethoden.
Bei der Vergärung werden Närhstoffe freigesetzt und für die Darmflora förderliche Bakterien gebildet.
Bei der Herstellung von "normaler" Miso werden die Sojabohnen gekocht und anschließend vergoren.
Anwendung:
- für Soßen, Salate, Suppen, Sushi, Dipps, Brotaufstrich.
- (250 g reichen für ca. 41 Portionen á 6 g/1 TL)
Zutaten:
Gerstenkörner*, ganze Soyabohnen*, Bergquellwasser, Koji (Aspergillus oryzae), Meersalz
* bio
hersteller
hersteller
Hier bekommst du Rabatte!
Beim Kauf von Bundles erhältst du 7% Rabatt und bekommst ein kostenloses Rezept mit Tipps & Tricks dazu.