Akazienhonig Provence Bio – Rohkostqualität
Dieser außergewöhnliche Bio-Akazienhonig stammt aus der Provence und wird vom Berufsimker Olivier Payan mit großer Sorgfalt und Respekt gegenüber seinen Bienenvölkern gewonnen. Seit dem Jahr 2000 widmet er sich ausschließlich der Imkerei und erzeugt naturbelassene Honige von höchster Qualität. Durch die traditionelle Wanderimkerei sammeln die Bienen den Nektar verschiedener Blütenregionen zum optimalen Zeitpunkt. Für diesen besonderen Honig werden die Bienenvölker während der Akazienblüte in die Region Grenoble gebracht, wo sie den feinen Nektar der Akazienblüten sammeln.
Der Honig bleibt vollständig naturbelassen, wird weder erhitzt noch verarbeitet und entspricht den Anforderungen Anthony Williams an naturreinen Honig. Das geschützte Herkunftssiegel IGP garantiert zudem seine authentische Herkunft aus der Provence.
So schmeckt der Akazienhonig
Fein-blumig, mild und elegant – dieser Akazienhonig begeistert mit einer zarten Süße und einem feinen Duft nach Vanille. Sein harmonisches Aroma wirkt besonders ausgewogen und angenehm leicht. Durch seinen natürlichen Fructosegehalt bleibt er länger flüssig und lässt sich besonders angenehm genießen.
Qualität & Besonderheiten
Die besondere Qualität dieses Honigs entsteht durch die traditionelle Transhumanz, die Wanderimkerei. Dabei werden die Bienenvölker während der verschiedenen Blütezeiten gezielt an ausgewählte Standorte gebracht. So können die Bienen stets den besten Nektar sammeln und charaktervolle Honige mit unverwechselbarem Aroma erzeugen.
Die naturnahe Bienenhaltung unterstützt die Vitalität der Bienenvölker und trägt gleichzeitig zum Erhalt der Biodiversität bei. Auf eine Zufütterung wird weitestgehend verzichtet und sie ist bei Bio-Imkerei nur in Ausnahmefällen zulässig.
Der Honig wird nach der Ernte weder erhitzt noch verarbeitet. Dadurch bleiben seine natürlichen Eigenschaften und sein ursprünglicher Geschmack bestmöglich erhalten.
Besondere Merkmale auf einen Blick
Bio-Akazienhonig aus der Provence
Naturbelassen und unerhitzt
Rohkostqualität
Traditionelle Wanderimkerei (Transhumanz)
IGP-zertifizierte Herkunft aus der Provence
Fein-blumiges Aroma mit zarter Vanillenote
Natürlich lange flüssige Konsistenz
Gewonnen von Berufsimker Olivier Payan
Entspricht den Anforderungen Anthony Williams an naturreinen Honig
Unterstützt eine naturnahe und nachhaltige Bienenhaltung
Wirkung & Verwendung
Akazienhonig wird seit Generationen als naturbelassenes Süßungsmittel geschätzt. Durch seinen hohen natürlichen Fructoseanteil besitzt er eine angenehm milde Süße und bleibt länger flüssig als viele andere Honigsorten.
Sein feines Aroma harmoniert hervorragend mit Tee, Pflanzenmilch, Joghurt, Frühstücksbowls und Desserts. Auch zum Verfeinern von Dressings, Rohkost-Rezepten oder Backwaren eignet sich dieser hochwertige Honig ausgezeichnet.
Durch seine flüssige Konsistenz lässt er sich besonders leicht dosieren und vielseitig in der bewussten Küche einsetzen.
produktbeschreibung
Akazienhonig Provence Bio – Rohkostqualität
Dieser außergewöhnliche Bio-Akazienhonig stammt aus der Provence und wird vom Berufsimker Olivier Payan mit großer Sorgfalt und Respekt gegenüber seinen Bienenvölkern gewonnen. Seit dem Jahr 2000 widmet er sich ausschließlich der Imkerei und erzeugt naturbelassene Honige von höchster Qualität. Durch die traditionelle Wanderimkerei sammeln die Bienen den Nektar verschiedener Blütenregionen zum optimalen Zeitpunkt. Für diesen besonderen Honig werden die Bienenvölker während der Akazienblüte in die Region Grenoble gebracht, wo sie den feinen Nektar der Akazienblüten sammeln.
Der Honig bleibt vollständig naturbelassen, wird weder erhitzt noch verarbeitet und entspricht den Anforderungen Anthony Williams an naturreinen Honig. Das geschützte Herkunftssiegel IGP garantiert zudem seine authentische Herkunft aus der Provence.
So schmeckt der Akazienhonig
Fein-blumig, mild und elegant – dieser Akazienhonig begeistert mit einer zarten Süße und einem feinen Duft nach Vanille. Sein harmonisches Aroma wirkt besonders ausgewogen und angenehm leicht. Durch seinen natürlichen Fructosegehalt bleibt er länger flüssig und lässt sich besonders angenehm genießen.
Qualität & Besonderheiten
Die besondere Qualität dieses Honigs entsteht durch die traditionelle Transhumanz, die Wanderimkerei. Dabei werden die Bienenvölker während der verschiedenen Blütezeiten gezielt an ausgewählte Standorte gebracht. So können die Bienen stets den besten Nektar sammeln und charaktervolle Honige mit unverwechselbarem Aroma erzeugen.
Die naturnahe Bienenhaltung unterstützt die Vitalität der Bienenvölker und trägt gleichzeitig zum Erhalt der Biodiversität bei. Auf eine Zufütterung wird weitestgehend verzichtet und sie ist bei Bio-Imkerei nur in Ausnahmefällen zulässig.
Der Honig wird nach der Ernte weder erhitzt noch verarbeitet. Dadurch bleiben seine natürlichen Eigenschaften und sein ursprünglicher Geschmack bestmöglich erhalten.
Besondere Merkmale auf einen Blick
Bio-Akazienhonig aus der Provence
Naturbelassen und unerhitzt
Rohkostqualität
Traditionelle Wanderimkerei (Transhumanz)
IGP-zertifizierte Herkunft aus der Provence
Fein-blumiges Aroma mit zarter Vanillenote
Natürlich lange flüssige Konsistenz
Gewonnen von Berufsimker Olivier Payan
Entspricht den Anforderungen Anthony Williams an naturreinen Honig
Unterstützt eine naturnahe und nachhaltige Bienenhaltung
Wirkung & Verwendung
Akazienhonig wird seit Generationen als naturbelassenes Süßungsmittel geschätzt. Durch seinen hohen natürlichen Fructoseanteil besitzt er eine angenehm milde Süße und bleibt länger flüssig als viele andere Honigsorten.
Sein feines Aroma harmoniert hervorragend mit Tee, Pflanzenmilch, Joghurt, Frühstücksbowls und Desserts. Auch zum Verfeinern von Dressings, Rohkost-Rezepten oder Backwaren eignet sich dieser hochwertige Honig ausgezeichnet.
Durch seine flüssige Konsistenz lässt er sich besonders leicht dosieren und vielseitig in der bewussten Küche einsetzen.
inhaltsstoffe
anwendung/verwendung
produktinfo
sicherheitshinweise
Les Ruchers du Soleil
Hersteller
chemin du Riou – 04210 VALENSOLE
payan.olivier@wanadoo.fr
lesruchersdusoleil.fr
hersteller
Les Ruchers du Soleil
Hersteller
chemin du Riou – 04210 VALENSOLE
payan.olivier@wanadoo.fr
lesruchersdusoleil.fr
Hier bekommst du Rabatte!
Beim Kauf von Bundles erhältst du 7% Rabatt und bekommst ein kostenloses Rezept mit Tipps & Tricks dazu.