Blaumohn, ingvi, Rohkostqualität, Bio, 500g
Regulärer Preis
13,90€
(27,80€
/
kg)
produktbeschreibung
Blaumohn Bio Rohkostqualität – ingvi
Der Blaumohn von ingvi ist ein aromatischer Bio-Mohn in Rohkostqualität. Die kleinen dunklen Samen haben einen fein nussigen, mild-süßlichen Geschmack und bringen eine besondere Tiefe in Kuchen, Desserts, Frühstücksrezepte und roh-vegane Kreationen.
Blaumohn wird in der bewussten Küche seit langem geschätzt – nicht nur wegen seines besonderen Aromas, sondern auch wegen seiner wertvollen natürlichen Zusammensetzung. Mohnsamen enthalten pflanzliche Fette, Eiweiß und Mineralstoffe und passen wunderbar in eine nährstoffreiche Vitalkost-Küche.
Besonders gern verwende ich Blaumohn in cremigen Rohkost-Desserts, Mohnfüllungen oder in meinem Unbaked Mohnkuchen mit Schoko-Glasur. Gerade in meinen Vitalkost-Kursen ist dieser Kuchen immer wieder ein Lieblingsrezept, weil er so schön zeigt, wie genussvoll Rohkost sein kann.
So schmeckt der Blaumohn
Blaumohn schmeckt fein nussig, leicht süßlich und angenehm aromatisch. Sein Geschmack ist intensiver als bei vielen anderen Saaten, dabei aber nicht aufdringlich.
Gemahlen entfaltet Mohn sein Aroma besonders stark. Dann wird er cremiger, duftender und eignet sich wunderbar für Füllungen, Kuchen, Desserts oder roh-vegane Süßspeisen. Ganze Mohnsamen geben Rezepten dagegen eine feine Struktur und einen leicht knackigen Biss.
Das macht dieses Produkt besonders
Dieser Blaumohn ist ein schönes Grundprodukt für alle, die ihre Küche mit hochwertigen Saaten bereichern möchten. Gerade in der Vitalkost ist Mohn eine spannende Zutat, weil er mit wenig Menge viel Geschmack, Fülle und Textur in Rezepte bringt.
Mohnsamen werden traditionell als mineralstoffreiche Samen geschätzt. Besonders bekannt ist Mohn für seinen natürlichen Gehalt an Calcium, Magnesium, Kalium, Phosphor und Eisen. Gleichzeitig enthält er wertvolle pflanzliche Fette und passt dadurch gut in nährende, sättigende Rezepte.
In der Küche ist Blaumohn unglaublich vielseitig: süß im Kuchen, cremig in Desserts, kräftig in Füllungen oder als feiner Saaten-Akzent auf Brot und Crackern.
Qualität & Besonderheiten
Der ingvi Blaumohn stammt aus kontrolliert biologischem Anbau und wird in Rohkostqualität angeboten. Dadurch passt er besonders gut in eine naturbelassene Küche, in der Zutaten möglichst ursprünglich und schonend verarbeitet werden.
Da Blaumohn ein Naturprodukt ist, können Farbe, Aroma und Struktur je nach Ernte und Charge leicht schwanken. Das ist ganz normal und zeigt, dass es sich nicht um ein standardisiertes Industrieprodukt handelt.
Für ein besonders feines Aroma empfehle ich, Mohn erst kurz vor der Verwendung frisch zu mahlen oder zu quetschen. So bleiben Geschmack und Duft lebendig.
Besondere Merkmale auf einen Blick
Bio-Blaumohn
Rohkostqualität
Fein nussiges Aroma
Für Kuchen und Desserts
Für roh-vegane Rezepte
Natürlich mineralstoffreich
Ganze Mohnsamen
500 g Vorratspackung
Wirkung & Verwendung
Blaumohn ist eine wunderbare Zutat, wenn du deine Rezepte nährender, aromatischer und sättigender gestalten möchtest. Besonders in Kuchen, Cremes und Desserts bringt er eine schöne Tiefe und ein rundes, nussiges Aroma.
In der Rohkostküche lässt sich Blaumohn sehr gut mit Datteln, Feigen, Mandeln, Cashews, Kokos, Carob, Zitrone oder Vanille kombinieren. Auch mit Schokolade oder einer rohen Glasur harmoniert er wunderbar.
Wenn du Mohn intensiver nutzen möchtest, mahle ihn frisch und verarbeite ihn direkt weiter. Ganze Mohnsamen können im Körper teilweise unverdaut bleiben. Frisch gemahlen wird das Aroma kräftiger und die Samen lassen sich besser in Cremes, Füllungen und Teige einarbeiten.
produktbeschreibung
Blaumohn Bio Rohkostqualität – ingvi
Der Blaumohn von ingvi ist ein aromatischer Bio-Mohn in Rohkostqualität. Die kleinen dunklen Samen haben einen fein nussigen, mild-süßlichen Geschmack und bringen eine besondere Tiefe in Kuchen, Desserts, Frühstücksrezepte und roh-vegane Kreationen.
Blaumohn wird in der bewussten Küche seit langem geschätzt – nicht nur wegen seines besonderen Aromas, sondern auch wegen seiner wertvollen natürlichen Zusammensetzung. Mohnsamen enthalten pflanzliche Fette, Eiweiß und Mineralstoffe und passen wunderbar in eine nährstoffreiche Vitalkost-Küche.
Besonders gern verwende ich Blaumohn in cremigen Rohkost-Desserts, Mohnfüllungen oder in meinem Unbaked Mohnkuchen mit Schoko-Glasur. Gerade in meinen Vitalkost-Kursen ist dieser Kuchen immer wieder ein Lieblingsrezept, weil er so schön zeigt, wie genussvoll Rohkost sein kann.
So schmeckt der Blaumohn
Blaumohn schmeckt fein nussig, leicht süßlich und angenehm aromatisch. Sein Geschmack ist intensiver als bei vielen anderen Saaten, dabei aber nicht aufdringlich.
Gemahlen entfaltet Mohn sein Aroma besonders stark. Dann wird er cremiger, duftender und eignet sich wunderbar für Füllungen, Kuchen, Desserts oder roh-vegane Süßspeisen. Ganze Mohnsamen geben Rezepten dagegen eine feine Struktur und einen leicht knackigen Biss.
Das macht dieses Produkt besonders
Dieser Blaumohn ist ein schönes Grundprodukt für alle, die ihre Küche mit hochwertigen Saaten bereichern möchten. Gerade in der Vitalkost ist Mohn eine spannende Zutat, weil er mit wenig Menge viel Geschmack, Fülle und Textur in Rezepte bringt.
Mohnsamen werden traditionell als mineralstoffreiche Samen geschätzt. Besonders bekannt ist Mohn für seinen natürlichen Gehalt an Calcium, Magnesium, Kalium, Phosphor und Eisen. Gleichzeitig enthält er wertvolle pflanzliche Fette und passt dadurch gut in nährende, sättigende Rezepte.
In der Küche ist Blaumohn unglaublich vielseitig: süß im Kuchen, cremig in Desserts, kräftig in Füllungen oder als feiner Saaten-Akzent auf Brot und Crackern.
Qualität & Besonderheiten
Der ingvi Blaumohn stammt aus kontrolliert biologischem Anbau und wird in Rohkostqualität angeboten. Dadurch passt er besonders gut in eine naturbelassene Küche, in der Zutaten möglichst ursprünglich und schonend verarbeitet werden.
Da Blaumohn ein Naturprodukt ist, können Farbe, Aroma und Struktur je nach Ernte und Charge leicht schwanken. Das ist ganz normal und zeigt, dass es sich nicht um ein standardisiertes Industrieprodukt handelt.
Für ein besonders feines Aroma empfehle ich, Mohn erst kurz vor der Verwendung frisch zu mahlen oder zu quetschen. So bleiben Geschmack und Duft lebendig.
Besondere Merkmale auf einen Blick
Bio-Blaumohn
Rohkostqualität
Fein nussiges Aroma
Für Kuchen und Desserts
Für roh-vegane Rezepte
Natürlich mineralstoffreich
Ganze Mohnsamen
500 g Vorratspackung
Wirkung & Verwendung
Blaumohn ist eine wunderbare Zutat, wenn du deine Rezepte nährender, aromatischer und sättigender gestalten möchtest. Besonders in Kuchen, Cremes und Desserts bringt er eine schöne Tiefe und ein rundes, nussiges Aroma.
In der Rohkostküche lässt sich Blaumohn sehr gut mit Datteln, Feigen, Mandeln, Cashews, Kokos, Carob, Zitrone oder Vanille kombinieren. Auch mit Schokolade oder einer rohen Glasur harmoniert er wunderbar.
Wenn du Mohn intensiver nutzen möchtest, mahle ihn frisch und verarbeite ihn direkt weiter. Ganze Mohnsamen können im Körper teilweise unverdaut bleiben. Frisch gemahlen wird das Aroma kräftiger und die Samen lassen sich besser in Cremes, Füllungen und Teige einarbeiten.
inhaltsstoffe
inhaltsstoffe
anwendung/verwendung
anwendung/verwendung
produktinfo
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sicherheitshinweise
sicherheitshinweise
hersteller
ingvi Deutschland UG (haftungsbeschränkt) & Co. KG
Hersteller
Am Mühlbach 12b, 87487 Wiggensbach,
info@ingvi.de
www.ingvi.de
hersteller
ingvi Deutschland UG (haftungsbeschränkt) & Co. KG
Hersteller
Am Mühlbach 12b, 87487 Wiggensbach,
info@ingvi.de
www.ingvi.de
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